Цены на продукты перед Рождеством и Новым годом в Украине традиционно растут. По итогам 2023 года стоимость рождественской корзины может вырасти до 5%.
Об этом пишет 24 канал.
Журналисты подсчитали, во сколько обойдется хозяйкам накрыть стол на Рождество.
Так, средняя цена 250 граммов кутьи составляет 44 гривны. Однако это стоимость самой пшеницы, а вот за добавки к ней придется заплатить гораздо больше:
- изюм 200 граммов – от 30 до 60 гривен в зависимости от вида;
- цукаты 150 граммов – в среднем от 24 до 54 гривен;
- орехи – до 60 гривен;
- мак – самый дешевый будет стоить 25,6 гривны, а дороже – до 76 гривен;
- мед – от 150 до 270 гривен в зависимости от производителя.
То есть, кутья обойдется в 300-500 гривен в зависимости от набора продуктов и цен на них.
На Рождество традиционно готовят и постный борщ. В 2023 году стоимость продуктов для приготовления 3 литров постного борща составит:
- 300 граммов картофеля – это на сегодня 4,56 гривны;
- 500 граммов капусты – 5,6 гривны;
- 200 граммов моркови – 2,17 гривны;
- 150 граммов лука – 2,2 гривны;
- 200 граммов свеклы – 2,12 гривны;
- томатная паста – около 77,7 гривны;
- банка фасоли консервированной – где-то 48 гривен;
- перец горошком – 7,4 гривны.
В среднем стоимость постного борща будет составлять почти 150 гривен.
Кроме того, на стол в сочельник подают различные квашенные и маринованные блюда, например, капуста и грибы, а также сельдь, которая обойдется в 57-91 гривну.
Для приготовления вареников пригодится мука – от 20 до 35 гривне за килограмм, а также картофель, грибы и капуста для начинки.
Это значит, что накрыть стол в сочельник обойдется от 900 гривен до 1 200 гривен.
Кроме того, мы рассказывали, как изменились цены на продукты для "Оливье" в декабре.
